آنپان
ظاهر
![]() | |
گونه | نان شیرین |
---|---|
بخش | دسر |
خاستگاه | ژاپن |
سازنده | Yasubei Kimura |
مواد اصلی | پوره لوبیا |
آنپان (به ژاپنی: あんパン Anpan) یک نوع نان شیرینی ژاپنی است که آن (پوره شیرین لوبیا) در داخل آن قرار میگیرد. این نوع نان برای اولین بار در دوره میجی و در سال ۱۸۷۴ میلادی در گینزا به معرض فروش گذاشته شد. برای تزئین این نوع نان از ساکورای نمک زده یا خشخاش استفاده میشود.
منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «あんパン». در دانشنامهٔ ویکیپدیای ژاپنی، بازبینیشده در ۲۰۱۱-۳-۲۷.
![](http://178.128.105.246/host-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Wikibooks-logo-fa.svg/40px-Wikibooks-logo-fa.svg.png)
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:
![](http://178.128.105.246/host-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ آنپان موجود است.