ಸ್ಕೋನ್
ಗೋಚರ
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಉಲ್ಲೇಖದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಲೇಖನವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ. ಲೇಖನದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆ ನಡೆಸಲು ಚರ್ಚೆ ಪುಟವನ್ನು ನೋಡಿ. |
![](http://178.128.105.246/host-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Scones_cream_jam.jpg/220px-Scones_cream_jam.jpg)
ಸ್ಕೋನ್ ಒಮ್ಮೆ ಬಡಿಸಲಾದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್. ಅವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒದಗುಪುಡಿಯನ್ನು ಹುದುಗು ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವುವೇಳೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಳಿತದಿಂದ ಗ್ಲೇಜ಼್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.