Hopp til innhald

Asparaginsyre

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Modell av asparaginsyre

Asparaginsyre eller aspartat (avstytt Asp og D) er ei aminosyre som er negativt ladd ved fysiologisk pH. Ho er ikkje essensiell for menneske, noko som tyder at menneskekroppen sjølv kan produsera henne.[1] Ho har kodona GAU og GAC.[2]

  1. John L. Tymoczko, Jeremy M. Berg og Lubert Stryer (2015). Biochemistry: A Short Course (3 utg.). W. H. Freeman & Company. s. 39-44. 
  2. Stryer, s. 709