Hopp til innhold

Virtuelt vann

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Jordbruk krever store mengder ferskvann, men forbruket varierer avhengig av klima, vanningsmetode og hva som dyrkes.

Virtuelt vann er en betegnelse på hvor mye vann det krever å produsere en vare.[1] Vanninnholdet i en vare er i de aller fleste tilfeller neglisjerbart sammenliknet med den vannmengden som ble brukt i produksjonsprosessen, og derfor er konseptet omtalt som virtuelt vann.[2]

Virtuelt vann er nå i bruk for å synliggjøre flyten av vann i internasjonal handel.

Handel kan spare mye vann hvis vann-intensive varer produseres et sted der mye vann er tilgjengelig og eksporteres til tørrere områder. Eksempelvis er det anslått av eksporten av hvete, mais og durra fra USA til Mexico sparer 8,5 milliarder m3 vann årlig, da det kreves 7,1 milliarder m3 ferskvann å produsere dette i USA, mens det i Mexico ville konsumert 15,6 milliarder m3.[3]

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ Allan, J.A. (1998): Virtual water: a strategic resource global solutions to regional deficits, Ground Water, 36(4) 545–546
  2. ^ Chapagain, A.K., and Orr, S. (2009): An improved water footprint methodology linking global consumption to local water resources: A case of Spanish tomatoes, Journal of Environmental Management, 90: 1219-1228
  3. ^ World Water Assessment Programme. 2009.: United Nations World Water Development Report 3: Water In a Changing World, Paris: UNESCO, and London: Earthscan. page 35