Bogdanuša
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretragu
Bogdanuša | |
---|---|
![]() | |
Grozdovi trebbiana, koji najviše naliči bogdanuši | |
Naučna klasifikacija | |
Carstvo: | Plantae |
Divizija: | Magnoliophyta |
Razred: | Magnoliopsida |
Red: | Vitales |
Porodica: | Vitaceae |
Rod: | Vitis |
Vrsta: | Vitis vinifera |
Bogdanuša (od bogom dana [1]) je sorta bijelog grožđa, bujnog rasta, koja se najviše uzgaja na hrvatskom otoku Hvaru.
Bogdanuša daje grozdove zelenkastožute do zlatnožute boje, od kojih se pravi istoimeno kvalitetno vino koje sadrži 12 do 13 % alkohola te 5,5 do 6,5 g / l kiselina. [2] Bogdanuša se pojavljuje i pod imenima; Bogdanuša Bijela, Bogdanuša Mala, Bogdanuša Vela, Bogdanuša Vela Mladinka, Bojadanuša, Bojdanuša, Mladeinka, Vrbanjka i Vrbanjska[3], a najviše se uzgaja po Starogradskom polju oko sela Svirče. [1]
Grožđe bogdanuše upotrebljava se i za proizvodnju prošeka, uz mješanje sa maraštinom i vugavom uz plavac mali [4]
- ↑ 1,0 1,1 „Bogdanuša” (hrvatski). Plančić. Pristupljeno 4. 07. 2013.
- ↑ „Bogdanuša” (hrvatski). Plančić. Pristupljeno 4. 07. 2013.
- ↑ „Bogdanusa” (engleska). Vitis International Variety Catalogue. Arhivirano iz originala na datum 2012-04-30. Pristupljeno 4. 07. 2013.
- ↑ Miquel. „Defining Prošek” (engleski). Vinologue. Arhivirano iz originala na datum 2013-04-03. Pristupljeno 02. 07. 2013.
- Bogdanuša na portalu Vinopedia Arhivirano 2014-01-02 na Wayback Machine-u (sh)