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椰子糖

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椰子糖

椰子糖又称椰糖,它是一种棕榈糖,該糖果的原料來自椰树花蕾汁液[1]。在许多国家和地區,椰子糖被用作甜味剂,有時也會加入一些洋蔥碎,不過与其他甜味剂相比,椰子糖並没有明显的营养、也沒有較為健康。

参考文献

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  1. ^ Coconut Sugar (Gula Jawa, Gula Merah) | Indonesia Eats | Authentic Online Indonesian Food Recipes. [2018-12-13]. (原始内容存档于2021-04-15) (美国英语).