Indeks:Francuski - Jedzenie
Pojęcia związane z jedzeniem w języku francuskim (français)
Podstawowe pojęcia
[edytuj]polski a-z → | francuski a-z → |
---|---|
jedzenie, pokarm | nourriture ż, aliment m |
potrawa | plat, mets m |
posiłek | repas m |
napój | boisson ż |
Orzechy, bakalie
[edytuj]polski a-z → | | | francuski a-z → |
---|---|---|
orzech włoski | ![]() |
noix ż |
orzech laskowy | ![]() |
noisette ż |
orzech ziemny | ![]() |
arachide ż |
orzech kokosowy | ![]() |
noix de coco ż |
migdał | ![]() |
amande ż |
rodzynka | ![]() |
raisin m sec |
wiórki kokosowe | noix de coco rapée ż | |
pistacja | ![]() |
pistache ż |
Grzyby
[edytuj]grzyby - les champignons | |
pieczarka | champignon de Paris m |
borowik | cèpe m |
kurka | chanterelle ż |
trufla | truffe ż |
Mięso, wędliny - la viande, la charcuterie
[edytuj]polski a-z → | . | francuski a-z → |
---|---|---|
wieprzowina ż | ![]() |
porc |
wołowina ż | ![]() |
bœuf |
cielęcina ż | ![]() |
veau |
baranina ż | ![]() |
mouton |
jagnięcina ż | ![]() |
agneau |
królik m | lapin m | |
drób m | volaille ż | |
kurczak m | ![]() |
poulet m |
kura ż | poule ż | |
kaczka ż | ![]() |
canard m |
gęś ż | ![]() |
oie ż |
indyk m | ![]() |
dinde ż |
wątróbka, wątroba | ![]() |
foie m |
cynaderki | ![]() |
rognons |
żeberka | ![]() |
côte ż |
polędwica | ![]() |
filet m |
szynka | ![]() |
jambon m |
boczek | ![]() |
lard maigre m |
salami | ![]() |
salami |
kiełbasa | ![]() |
saucisson m |
pasztet | ![]() |
pâté m |
kaszanka | ![]() |
boudin m |
polski a-z → | . | francuski a-z → |
---|---|---|
śledź | ![]() |
hareng m |
makrela | ![]() |
maquereau m |
tuńczyk | thon m | |
łosoś | ![]() |
saumon m |
sardynka | ![]() |
sardine ż |
pstrąg | ![]() |
truite ż |
morszczuk | ![]() |
merluche ż |
karp | ![]() |
carpe ż |
węgorz | ![]() |
anguille ż |
szczupak | ![]() |
brochet m |
sola | ![]() |
sole ż |
flądra | ![]() |
limande ż |
halibut | ![]() |
flétan |
sandacz m | ![]() |
sandre ż |
krewetka | ![]() |
crevette ż |
homar | homard m | |
langusta | ![]() |
langouste |
krab | ![]() |
crabe m |
ostryga | ![]() |
huître ż |
małż | ![]() |
moule ż |
polski a-z → | . | francuski a-z → |
---|---|---|
mleko n | ![]() |
lait m |
śmietana ż | crème ż | |
jogurt m | ![]() |
yaourt m |
ser m | ![]() |
fromage m |
twaróg m, biały ser m | ![]() |
fromage blanc |
jajo, jajko | œuf m |
polski a-z → | . | francuski a-z → |
---|---|---|
masło | ![]() |
beurre m |
margaryna | ![]() |
margarine ż |
olej | ![]() |
huile ż |
oliwa | ![]() |
huile d'olive |
smalec | ![]() |
saindoux m |
polski a-z → | . | francuski a-z → |
---|---|---|
chleb m | ![]() |
pain m |
chleb razowy m | ![]() |
pain noir |
bułka ż | ![]() |
petit pain m |
rogal m | ![]() |
croissant m |
bagietka ż | ![]() |
baguette ż |
ryż m | ![]() |
riz m |
kasza ż | ![]() |
gruau m |
płatki owsiane lm | flocons d'avoine | |
mąka ż | ![]() |
farine ż |
makaron m | ![]() |
macaroni m, pâtes |
polski a-z → | . | francuski a-z → |
---|---|---|
rzeżucha | ![]() |
cresson m |
szczypiorek | ![]() |
ciboulette ż |
koper | ![]() |
fenouil m |
pietruszka | ![]() |
persil m |
bazylia | ![]() |
basilic m |
majeranek | ![]() |
marjolaine ż |
szałwia | ![]() |
sauge ż |
rozmaryn | ![]() |
romarin m |
tymianek | ![]() |
thym |
mięta | ![]() |
menthe ż |
kminek | carvi m | |
kolendra | ![]() |
coriandre ż |
cząber | ![]() |
sarriette ż |
estragon | estragon |
Słodycze, desery
[edytuj]Napoje
[edytuj]napoje - les boissons | |
woda (mineralna) | eau ż (minérale) |
sok | jus m |
lemoniada | limonade ż |
herbata | thé m |
kawa | café m |
piwo | bière ż |
wino (wytrawne/słodkie) | vin m (sec/doux) |
czerwone wino | (vin) rouge m |
białe wino | (vin) blanc m |
szampan | champagne m |
koniak | cognac m |
likier | liqueur ż |
rum | rhum m |
wódka | eau-de-vie, vodka ż |
Potrawy
[edytuj]Posiłki
[edytuj]Lokale gastronomiczne
[edytuj]lokale gastronomiczne | |
bar | bar |
restauracja | restaurant m |
kawiarnia | café m |
herbaciarnia | salon de thé m |
piwiarnia | brasserie, taverne ż |
winiarnia | débit de vins m, cave à vins ż, vinerie ż |
zobacz też: Indeks:Francuski - Gotowanie, Indeks:Francuski - Owoce, Indeks:Francuski - Przyprawy, Indeks:Francuski - Smaki