龍蝦
中國總理李強相���七年後訪問澳洲，這表示中澳關係正式破冰了嗎？
戰略學者黃恩浩博士強調，這次李強訪澳之行會降低澳洲與中國之間的戰略敵對關係的可能性不大，原因是目前印太���域���中���略的���抗������不變，加上中國軍事影響力積極在台海、南海與南太等區域的擴張，「中國威脅仍是澳洲主要的國防安全考量。」
澳洲總理艾班尼斯訪中：雙邊貿易、楊恆均案、美國因素如何左右中澳關係？
專家表示，澳洲屬於中等強國的地位，不僅受到流行病、氣候變化等跨國挑戰的制約，還受到美國和中國選擇之間的制約。澳洲目前擔心的是，中國將取代美國成為印太地區的主導力量——中國的發展帶來了巨大的經濟利益，但在習近平總書記領導下的中共不斷擴大其在政治、軍事和領土上的野心，給澳洲帶來了嚴峻的挑戰。
《南華早報》：中國向澳洲施壓，支持中國加入CPTPP、拒絕台灣入會
中國和台灣在2021年9月分別提出申請加入「跨太平洋夥伴������」��CPTPP���，不������港《南華早報》22日獨家報導，根據多個消息來源指出，北京希望澳洲貿易部長5月訪中期間，「做出明確承諾，最好是公開承諾」澳方支持中國加入CPTPP，並拒絕讓台灣入會。
中國禁止澳洲龍蝦輸入傳馬祖成走私跳板，蘇貞昌促部會提高警覺
民進黨立委洪申翰日前表示，從2020年中國禁止澳洲幾項出口佔大宗的產品輸入中國，其中一項就是澳洲龍蝦。走私份子便開始把歪腦筋動到龍蝦身上，上看好幾億的商機，開始移轉到台灣最靠近中國的離島。對此行政院長蘇貞昌表示，針對類此異常情形，相關部會均應提高警覺，防範於未然。
生飲「龍蝦血」壯陽？比起成效，你更該注意感染風險與食安危機
台灣人特愛以「血」製成的料理，從鴨血、豬血糕到龍蝦血都拿來生飲食用。而坊間謠傳生飲龍蝦血能增強男性精力。不過，飲生血還需要注意背後的食安風險。
蝦之料理兵法全攻略（四）：波士頓龍蝦在物種定義上其實不算龍蝦
美國螯龍蝦就是俗稱的波士頓龍蝦，雖然名字中帶有「龍蝦」二字，但實際上龍蝦單指龍蝦屬的物種，而美洲螯龍蝦屬於螯龍蝦屬，學名Homarus americanus，所以嚴格定義上並不屬於龍蝦，只是作為食材的時候才被泛稱為龍蝦。
來自地獄小鎮的海口味：充滿野味的新英格蘭鱈魚角龍蝦料理
Provincetown的料理濃縮了新英格蘭地區狂放的一面。這座榮獲全美同性戀最友善之一的城市，1970年代吸引不少遊少好閒、無所事事者遊盪至此，其中也包括名廚安東尼・波登。據他回憶，這座小鎮只要一到夏季，就成為海邊的時代廣場。
批判與反思：回應陳玉敏〈夾娃娃機夾活龍蝦？〉一文
筆者想要對於陳玉敏的道德論證提出兩個層面的疑慮，以小層面而言：就論證的前提觀之，以「感受痛苦」作為建構起人類考量動物的充分條件，是否會有仍待商榷之處？；就大層面而言：從動物科學的進路來談動物福利的問題，在動物倫理學上如何站得住腳？
粵菜兵法全攻略（下）：燒、臘兩種不同的作法，還有爆漿瀨尿牛丸的原型
粵菜中所指的燒，意思和其它菜系是不同的。不是先經過初步加熱再以調汁小火煨，而反而是烤。而在粵菜中，「燒」與「臘」是分不開的，不過臘則是在川菜與湘菜中都有。
