Pereiti prie turinio

Česnakas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
   Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Allium
Valgomasis česnakas (Allium sativum)
Valgomasis česnakas (Allium sativum)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Lelijainiai
( Liliopsida)
Poklasis: Lelijažiedžiai
( Liliidae)
Šeima: Amariliniai
( Amaryllidaceae)
Gentis: Česnakas
( Allium)

Česnakas, svogūnas, poras (Allium) – lelijainių (Liliopsida) klasės amarilinių (Amaryllidaceae) šeimos augalų gentis. Anksčiau gentis buvo priskiriama česnakinių šeimai (Alliaceae). Pavadinimas atspindi česnako skonio savybes. Iš keltų kalbos žodžio all kilo Allium ir reiškia deginantis.

Daugiametis svogūninis, žolinis augalas, turintis būdingą kvapą ir skonį. Stiebas tiesus, tvirtas, nuo 5 iki 200 cm aukščio. Lapai linijiški ar lancetiniai, plokšti ar vamzdiški. Žiedai smulkūs, įvairių spalvų. Žiedynas – tankus, rutulio formos ar retas skėtis, rečiau žiedai pavieniai. Kai kurių rūšių žiedyne susidaro svogūnėliai. Sėklos kampuotos ar apvalios.

Eurazijoje randama beveik 90 % visų česnakų rūšių. Ypač didelė česnakų įvairovė randama nuo Viduržemio jūros baseino iki Centrinės Azijos ir Pakistano. Dauguma česnakų rūšių auga sausose, atvirose augavietėse, rečiau miškuose, laukuose.

Visame pasaulyje yra žinoma daugiau kaip 700 česnakų rūšių.

Lietuvoje auga:

Lietuvoje auginami:

Keliolika česnakų rūšių auginami kaip dekoratyviniai augalai.