Naar inhoud springen

Munt (geslacht)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Munt
Watermunt (Mentha aquatica)
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Lamiiden
Orde:Lamiales
Familie:Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)
Geslacht
Mentha
L. (1753)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Munt op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Munt (Mentha) is een geslacht van vaste planten uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Ze hebben sterk geurende stoffen (menthol) die gebruikt worden in diverse producten als smaak- en geurstof, bijvoorbeeld in snoep, thee en tandpasta. De muntolie wordt met name gewonnen uit pepermunt en aarmunt. In de supermarkt of bij de groenteboer wordt meestal aarmunt verkocht.

Bij tuiniers zijn muntsoorten gekend als woekerplant door hun ondergrondse worteluitlopers.

De verschillende soorten van dit geslacht zijn niet altijd duidelijk begrensd en kruisen onderling gemakkelijk.

Enkele soorten zijn:


Er zijn veel kruisingen, waarvan vele fertiel. Terugkruisingen met een oudersoort of ouderondersoort bemoeilijken determinatie.

Enkele kruisingen zijn:

Zie de categorie Mentha van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.