Пређи на садржај

Alfa-Karoten

С Википедије, слободне енциклопедије
α-Karoten
Skeletal formula
Space-filling model
Identifikacija
3D model (Jmol)
ChEBI
ChemSpider
UNII
  • C\C2=C\CCC(C)(C)C2/C=CC(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(/C)CCCC1(C)C
Svojstva
C40H56
Molarna masa 536,873
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY verifikuj (šta je ДаYНеН ?)
Reference infokutije

α-Karoten je forma karotena Sa β-prstenom na jednom kraju i ε-prstenom na drugom. On je druga po zastupljenosti forma karotena.

Ljudska fiziologija

[уреди | уреди извор]

Prosečna koncenracija α-karotena u serumu je 4.7 µg/dL, među ljudima je 4,2 µg/dL, dok je kod žena 5,31 µg/dL.[3]

Zdravstveni efekti

[уреди | уреди извор]

Dijetarni unos utiče na nivoe α-carotena u krvi. Jedna studija je pokazala da postoji relacija između koncentracije karotena u krvi i smrtnosti, pri čemu povišeni nivo karotena odgovara sniženoj smrtnosti.[3]

  1. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  2. ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  3. ^ а б Li C, Ford ES, Zhao G, Balluz LS, Giles WH, Liu S (2011). „Serum α-carotene concentrations and risk of death among US Adults: the Third National Health and Nutrition Examination Survey Follow-up Study”. Arch. Intern. Med. 171 (6): 507—15. PMID 21098341. doi:10.1001/archinternmed.2010.440. Архивирано из оригинала 29. 11. 2010. г. Приступљено 24. 11. 2012. 

Spoljašnje veze

[уреди | уреди извор]