韓國娛樂產業,從韓劇、韓國電影到K-POP,持續風靡全球,相關現象,也帶動一波,韓國飲食流行浪潮,受相關影視明星影響,全球對韓國美食需求度越來越高,哈韓族跑去搶購韓國泡麵或冷凍紫菜飯捲,並在社群網站發起嚐鮮挑戰。南韓泡麵業者,還因此銷售衝高,當中75%的銷量都來自海外。
當部落客前我很多東西不敢吃⋯⋯醬油蟹(生醃的螃蟹)便是其一,因為在台灣怎樣吃都有或多或少的腥味⋯⋯直到那一年在韓國濟州島在韓國友人半強迫下吃了半口,從此愛上這一味,每次去韓國都吵著韓國通友人找家醬油蟹讓我回個味。
台北艾麗希爾頓格芮精選酒店6月21日(五)、06月22日(六)攜手米其林指南入選法式餐廳「SENS」合作,與「全台最年輕米其林主廚」吳定祐合作,於酒店內義式餐廳「La Farfalla」快閃客座,帶來全新詮釋的法式經典料理。
有韓國妖精封號的李孝利與《孝利家民宿》PD再度合作新節目《媽媽,我們一起去旅行吧》 ,這次是她出生以來首度和媽媽一起旅行,節目中也可以看到不同於以往的李孝利,45歲的她也因為旅行非常放鬆,時常大曬素顏也不吝於分享在社群媒體,充滿自信魅力的李孝利究竟都是如何保養的呢?趕快來看看吧~
國際中心/倪譽瑋報導韓國動保團體舉報一位男子因身體不適想吃補,就當著其他狗狗的面「料理同伴」,警方到場後驚見一鍋狗肉湯,也即時救下另外2隻狗。事後該男子被警方依違反動物保護法罪名被
我是個愛吃麵包,但卻不喜歡貝果的人,因為總覺得口感乾硬,要抹醬吃才有味道。但韓國濟州島超人氣專賣店「London Bagel Museum」的貝果,完全打破我的刻板印象,不僅柔軟許多,含水度變高,甚至有超過20種口味選擇,吃過後,回到台灣都還在想念。
「大王玥沐」有著台北醬蟹界愛馬仕之稱,店裡採用新鮮高品質的海鮮食材,可以在店裡直接品嚐各式生醃熟食的醬蟹料理及多樣海鮮,也可以選購食材帶回家享用。
其中5月1日新開幕的「綠洲美食街」(OASIS),室內空間以「世界樹」為概念,意即希望讓人透過美食環遊世界,因此在這裡除了能品嘗韓國風味美食,還有日式餐點、粵菜與美、義料理。這個可容納1千人的美食街,主要採取自助式機台點餐,除了設置一般座位,還有讓人想起如京都「...
韓國也是台灣人很喜歡前往的旅遊地點,然而這幾年南韓的物價飛漲,想去韓國遊玩的女孩,實在是有必要在計畫出遊前,先了解韓國當地的消費水準,尤其,最重要的,到底在韓國吃一餐要多少錢?號稱「南韓通」的小編把韓
韓國每個城市幾乎都有代表性美食,例如釜山的豬肉湯飯,大邱的烤腸,光州的大麥黃花魚。位在南方的濟州島盛產海鮮,當地人尤其喜愛魚身銀光閃閃的手釣白帶魚,整條香烤上桌超豪邁,俐落的桌邊挑刺秀,不只看得療癒,大塊鮮嫩的魚肉吃進嘴裡,不必吐刺,超級享受。
打破界限,重塑韓國料理面貌《首爾米其林指南》唯一三星餐廳「MOSU Seoul」主廚安成宰(Sung Anh),師從韓籍三星名廚 Corey Lee(第一位獲得《米其林指南》三星的韓國廚師),曾在美國「Urasawa」日本料理餐廳以及「Th
[NOWnews今日新聞]以傳統宮廷泰菜為定位的台北喜來登大飯店館內二樓「SUKHOTHAI泰式餐廳」,去年底聘請曾坐鎮多間國際頂奢酒店的泰籍主廚Jimmy掌杓,把正統泰國風味帶來台灣,今年6月更邀請...
【記者 彭姿穎/台北 報導】芒果的故鄉臺南,每年6至7月是盛產期,今(13)日農業部農糧署與臺南市政府農業局、
輝達共同創辦人暨執行長黃仁勳,近日踏上臺北的土地,展開了一場豐富的美食之旅。他的行程包括了許多臺北的知名美食店家,如犂園湯包館��富霸王豬腳、老撈麻辣火鍋等,甚至還有夜市美食如圓環邊蚵仔煎、豆花莊、詹記
韓國爆紅「紙巾吐司」來台灣了!台北晶華酒店邀請首爾「The Truffle Bakery」來台快閃,帶來近期於韓國爆紅的「紙巾吐司」、「岩鹽奶油捲」、「倫敦麵包」等多款IG爆紅美味,讓你不用飛出...
端午連假到來,台中市百貨業年中慶活動登場,除了消費滿額送,會員禮,還有業者推出「韓國美食物產展」,滿足哈韓族的需求。知名人氣遊戲《原神》今天(7日)起至10日,在中友百貨舉辦「華彩奇市」快閃店,大批粉
來自韓國釜山的「本村炸雞 Bonchon」正式來台展店,首店選在台北車站微風廣場,主打超薄皮又極致酥脆口感的口感,搭配獨家醬料,自成立以來,除了韓國各地,更擴展至美國、新加坡、法國等世界各國家,目前在全球10個國家擁有450多間分店,台灣首店於6/6正式開幕!
傳承飲食文化的當代料理首爾米其林二星餐廳「SOIGNÉ」名字源自法語,有乾淨整潔、高完成度之意,也是主廚李駿(Chef Jun)在留學期間的綽號,而「SOIGNÉ」的料理也同樣帶有簡潔俐落的氣質。Chef Jun
「本村炸雞」有招牌蒜醬、秘製香辣、經典洋釀三種口味,招牌蒜醬為招牌No.1的醬料選擇,其精心挑選自韓國昌寧濕地培育的優質大蒜做為主原料 ,口感豐富,散發著迷人的蒜香氣息;秘製香辣醬汁中的醬油源自於三代傳承70年的經驗,再經創辦人的調配技術,打造出獨特而濃郁的香辣...
[FTNN新聞網]影音中心/林謝雨彤味全龍啦啦隊韓籍成員李多慧日前確定在台北定居,並將開箱新租屋拍成影片分享給大家。李多慧確定定居台北。(圖/YouTube이다...
「江陵阿嬤강릉할매」在台北西門町開設了第一家海外吃到飽分店,有許多來自韓國江陵地區的美食全部都是吃到飽,重點是價格居然很佛系的只需要498元,便能在90分鐘內的用餐時間無限享用,包含主餐的嫩豆腐鍋及各種韓式料理和小菜,都是無限續,江陵阿嬤完全不怕你吃的概念,像是去到阿嬤家,阿嬤覺得你餓要把妳餵飽飽!
「甩鍋雞」供應7種口味道地韓式炒雞及炒豬吃到飽,吃完炒鍋,還能加高湯換吃火鍋等多種用餐方式,除了炒雞炒豬火鍋肉片都能無限續點,自助吧還有提供韓式炸雞、披薩、魚板湯、炸雞奶油飯等韓食,��人僅需$469元即可享用滿滿一桌佳餚。「甩鍋雞」台中中友店將於6月6日正式開幕...
連鎖韓式料理餐廳「涓豆腐」公告,近期韓國泡菜原物料短缺。泡菜相關的7道品項,暫停供應;小菜的韓國泡菜,也用黃金泡菜替代,預計要1到2週才能恢復。其他業者說,韓國泡菜短缺,主因是蘇丹紅事件後,台灣對進口辣椒粉的審查更嚴格,韓國合格廠商不多,部分餐廳業者才會缺貨。
提供客人高端餐飲體驗,台北晶華酒店將自6月27日至29日請到2023年《首爾米其林指南》唯一三星餐廳「MOSU Seoul」餐廳主廚安成宰(Sung-jae Ahn)客座二樓Robin's鐵板燒,透過西式鐵板華麗展演創意料理,打造獨一無二的「Regent x MOSU Seoul」饗宴,每位16,800元 (含精選佐餐酒),每晚限量80席次,即起開放預訂。
即時中心/顏一軒報導嚇到了!民眾昨(1)日在社群平台爆料稱,唐吉訶德台北西門店的貨架上,疑似出現活生生的老鼠,嚇得他趕緊拿起手機拍下相關情形,更直呼實在太扯。而畫面一出也引發網友熱議,有人形容牠好可愛,也有人調侃是「料理鼠王偷食材了」。
上半年全台最大旅展–TTE台北國際觀光博覽會,也是夏季最大旅展,於5/31~6/3在台北世貿一館登場,集合國內外觀光推廣單位、航空公司、及中央部會與縣市地方政府、旅行社和飯店業者,暑假想要購買優惠行程、機票、餐券、住宿券,別錯過搶這一波!
...MOSU Seoul》主廚安成宰赴台,首次透過西式鐵板展演創意料理,於6/27到6/29限定推出「Regent x MOSU Seoul」饗宴。即日起開放預訂,愛好精緻鐵板燒者可別錯過難得機會! 台北晶華酒店特邀韓國唯一米其林三星主廚赴台客座料理。 (圖/晶華酒店,以下同) 《MOSU Seoul》餐廳曾榮獲2023年「首爾米其林餐飲指南」三星,也是「聖佩黎洛亞洲50最佳餐廳」韓國排名第一的餐廳。 安成宰擔任主廚的餐廳《MOSU Seoul》榮獲...
韓國炸雞品牌「本村炸雞 Bonchon」6/6強勢登台,被國際譽為「炸雞的黃金標準」的本村炸雞,首店選在台北交通核心的台北車站微風廣場,本家以獨特的「雙重炸製工藝」打造出超酥脆外皮與多汁嫩滑肉質,開幕首三日還有點雞腿送雞翅優惠,炸物控們準備手刀排隊囉!
2018年孤獨的美食家,繼2015年來台後,再次到國外取景,第二站來到韓國首爾。記得第七季開播沒多久,我便在韓國熟門熟路的友人帶領下,連嗑了該集登場的兩家店,分別是首爾「종점숯불갈비」及全州的「토방」,然後這家一直找不到,後來才知因為生意變太好換地方營業,加上後來疫情休息了一陣子,幸好我那位韓國通友人棄而不捨終於找到,算是又一家失而復得的「孤獨的美食家」。
韓流風潮在台灣蔓延,韓食已成為許多台灣人的最愛。然而,一名網友卻發現,每次提議要吃韓式料理時,總是遭到男性朋友的拒絕。他在網路上發問,詢問「男生是不是普遠對韓式無感?」引起許多網友熱烈討論。 男