一名上班族以為吃生菜沙拉配蔬果汁能兼顧蔬果攝取,不料卻胃悶不舒服,且有水瀉狀況。對此,中醫指出,食用生冷食物容易消化不良、腹脹,要注意「適量」攝取避免變成體寒。
說到「發炎」,大家可能很快地就會聯想到「紅、腫、熱、痛」這些急性發炎的症狀,這是因為我們的組織受傷或被外來物攻擊破壞,身體所產生的保護性反應;2004年美國時代雜誌的封面以聳動標題寫到「秘密殺手!發炎與心臟病、癌症、阿茲海默症和其他疾病的驚人關連性!」這裡談到的發炎,不是急性發炎,而是慢性發炎,所以今天特別和許書華醫師來聊一聊慢性發炎這個議題。 https://apple.co/44NaecV https://bit.ly/3WLdsvJ https://bit.ly/3WIf6hC https://bit.ly/3QQXUTn https://bit.ly/3UIx9BD https://bit.ly/4bHcRPT (圖片來源:Dreamstime/典匠影像)延伸閱讀: 。慢性發炎反覆發生,長期下來會變成癌症嗎? 。慢性發炎和癌症有很關係,生活飲食習慣好,可將病毒排除,遠離癌症
好醫師新聞網記者曾美晴/彰化報導 圖說:張淑鈺。養成天天攝取5蔬果的飲食習慣,即可免於維生素B1缺乏。 60歲的陳姓婦人近一個月來突然變得神智昏沈、動作遲緩、無力及吃不下東西,家人
大腸癌曾長達十多年是台灣罹癌人數最多的癌症,��預防大腸癌該吃什麼?原來膳食纖維、好菌是腸道健康的關鍵,名廚蔡萬利於健康節目《聚焦2.0》提出2道組合纖維與好菌、...
現代人常吃得重油、重鹹,過量糖分、鹽分及食品添加物下肚,塑化劑等化學物質更無所不在,再加上空氣品質不佳,身體上下器官都受到毒素影響!如何加強排毒、代謝掉毒素?營...
最近在全台的校園都傳出了許多腸病毒的病例,甚至很多學校需要停班停課,也讓許多家長非常緊張,因為腸病毒的傳染性非常強!所以今天就要來帶大家了解腸病毒的常見症狀以及日常生活該如何預防?希望大家都能健康度過4-9月的腸病毒高峰期!
記者施春美/台北報導癌症是國人十大死因之首,醫師黃軒表示,根據文獻可發現,「高個子」和「大肚腩者」的整體癌症發病風險較高,這可能與脂肪分布、體重指數、腹圍和臀圍等因素有關。他表示,
你喜歡吃黏黏滑滑的「秋葵」嗎?蒸、炒、烤、拌,秋葵你都怎麼吃? 秋葵營養價值豐富 熱量低、促腸胃蠕動 鮮享農YA - 農糧署說明,黃秋葵又稱黃葵、羊角豆、食香槿,因果實呈長條狀且尾端尖細,外型有如女人手指,所以又被稱為「美人指」。而黏黏滑滑的秋葵以每年的4-9月為主要產季,是夏季蔬菜家族的成員之一,其富含維生素A、β-胡蘿蔔素、鈣、鎂、鉀以及水溶性纖維果膠,熱量低、營養豐富,且有助腸胃蠕動。 挑選秋葵3點要注意 這樣保存維持新鮮 在挑選秋葵時可觀察: 1、脊上有毛,表面飽滿2、長度5-10cm 3、色澤鮮艷無乾枯為佳 至於保鮮的話,因秋葵容易擦傷變黑,建議平鋪保鮮袋中冷藏,可保存4-5天。若要延長保存時間,整條秋葵需消除蒂頭、鹽巴去絨毛後,汆燙約30秒撈起冰鎮,擦乾平放於保鮮袋中冷凍;或也可將秋葵汆燙後切薄片,平鋪於保鮮袋中冷凍。兩者皆可保存1個月。 秋葵料理前這樣處理 避免黏液流失 秋葵料理前可先保留蒂頭,再以流動清水洗去表面細毛,或以削皮刀將蒂頭去皮後再料理,避免黏液流失;若為整根汆燙,則建議1��2分鐘後即可撈出,再放入冰水冰鎮保留口感。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像
台北市衛生局5/10公布今年3月份從市面上抽驗的蔬果產品農藥殘留檢驗結果,共抽驗57件,驗出14件不合規定。不合格項目最多的是一件迷迭香,共檢出15種農藥殘留過量和檢出4種不得使用的農藥。臨床毒物科專
台灣每5個人就有1人是功能性消化不良,你也是嗎?現代人生活忙碌,三餐常常無法定時定量,造成許多腸胃方面的不適,像是吃完飯後覺得脹氣嚴重,沒吃多少就覺得很飽,上腹部疼痛或是有灼熱感等,這些症狀常常讓你感覺困擾而求診,但是症狀又時常反覆發生,如果你有以上這些情況,要特別注意,因為你可能就是功能性消化不良的一員。 功能性消化不良 分2類 根據Rome IV criteria 功能性消化不良分成「上腹疼痛症候群」及「飯後不適症候群」兩類,只要你具備以下這些症狀其中一項,發生的時間超過6個月,並在近3個���內每週發生3天以上,透過胃鏡或腹部超音波檢查後沒有發現器質性上的問題,就是功能性消化不良。 .上腹部疼痛症候群上腹部疼痛上腹部灼熱感 .飯後不適症候群用餐後會覺得腹部有飽脹感用餐到一半時就產生飽脹感,無法吃完 西醫這樣治療 效果不佳建議採心理治療 一般對於功能性消化不良西醫會先使用治療幽門桿菌的藥物並搭配制酸劑來處理,對於上腹部疼痛症候群的患者可能會給予三環抗憂鬱劑,而針對飯後不適症候群則使用腸胃蠕動促進劑,如果都沒有效果可能會進入心理治療。 3要3不要 腸胃飲食原則 中醫師魏子善表示,如果有腸
春天是台灣蘆筍盛產的季節,蘆筍有「抗癌蔬菜之王」的美��,不只熱量低、吃法多,營養價值也很高。然而,國泰綜合醫院新竹院區婦產科主治醫師張瑜芹提醒,吃蘆竹雖然對健康有益,不過有4類人不適合吃蘆筍,分別是腸胃潰瘍患者、需要低渣飲食者、痛風患者、腎功能障礙患者。 張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍
母親節是一年一度感謝母親付出的重要節日,許多人都會特別排假與家人聚一聚,一起享用美味的大餐,不過在慶祝的同時,也要注意在美味和健康中取得平衡,營養師高敏敏也在臉書發文,奉上母親節餐點的熱量圖鑑。
生活中心/張家寧報導 現代人健康意識抬頭,越來越多人相當注重吃下肚的東西,其中膳食纖維更是人體不可或缺的營養之一。其中,口感爽脆的花椰菜深受許多民眾喜愛,不過,許多人料理花椰
預防胃癌居然這麼簡單,新的研究發現,防治胃癌只要做到3點:多吃大蒜、戒菸和限酒,就可以大幅降低胃癌發發生率。 刊登在新的《美國醫學會期刊》中,由北京大學發表的研究發現和胃癌密切相關的,不只是胃幽門螺旋桿菌的感染,據他們的研究分析顯示,如果有吸菸習慣,發生胃癌的風險較不吸菸者增加72%,死亡風險更是增加101%。 幽門螺旋桿菌感染是已知和胃癌最息息相關的致病因素,約會提高88%發生率及增加115%的死亡風險。這項研究主要是分析「生活方式因素與胃癌發病率和死亡率之間的關聯」,結果顯示吸菸的致胃癌風險不亞於感染幽門螺旋桿菌;另外研究發現,吃大蒜可降低67%的胃癌死亡風險,但若有喝酒習慣則無效,因此,建議防止胃癌要多吃大蒜,更重要的是要戒菸和限制飲酒。 <專家意見>書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢指出,許多研究都已經證實,尼古丁和所有的癌症都有相關,因此,戒菸不只是預防肺部傷害或肺癌,也能預防各種癌症。 酒精也會造成胃發炎和胃損傷,而慢性潰瘍也是致胃癌的危險因子,因此,護胃也要戒除酒精,尤其有消化性潰瘍的人更要避免飲酒。不過這裡提到大蒜可以防癌,邱展賢認為應該要有更多的研究來證明這個說法。 在
衛生福利部食品藥物管理署今年1、2月到市面抽查市售的蔬果農產品農藥殘留,共抽檢725件,合格率87.9%,有88件驗出農藥殘留不合規定,其中不乏知名連鎖超市、大賣場、農會超市、知名餐廳、涮涮鍋店、火鍋
迎接溫馨5月,員林基督教醫院10日在醫院一樓大廳舉辦「天天5蔬果~防癌5(有ㄨˇ)健康」防癌暨健康促進宣導活動,現場不僅有健康闖關活動,完成指定防癌篩檢(請攜帶健保IC卡),即可獲得小禮物。透過健康營養講座講述健康飲食重要性,讓民眾了解健康生活型態是防癌重要課題。員基醫院李國維院長表示:雖然我們對癌症的恐懼無可避免,尤其在高齡社會裡,人們壽命越來越長,身體也可能會出現一些細胞病變。像以開車維修為例,車子使用久了,零件自然會有磨損,需要定期維修保養,人的身體也是一樣。值得慶幸的是,我們身處在幸福的台灣,政府推動癌症篩檢的福利。因此,我們要鼓勵民眾積極參與篩檢,以期能夠早期發現、早期治療,從而提高治療效果,保障健康。衛生局保健科姚玉津科長表示,政府一直以來都致力於推動癌症防治工作,我們彰化縣王惠美縣長對民眾的健康更是關心,縣府規劃提供做癌症篩檢送禮券的獎勵措施,以鼓勵更多人積極參與篩檢。員基醫院今天也提供癌症篩檢服務,並針對符合篩檢條件的受檢者,一項可獲得一百元禮券,若能完成六項篩檢,可獲得高達六百元的禮券。值得一提的是,員基醫院在彰化縣內推動癌症篩檢服務業務投入大量的資源與精力,服務量全
健忘、完全忘記做過的事,這些症狀不一定是得了失智症造成!一名30多歲男子近來常忘記妻子的吩咐,甚至還在一個月內發了2次薪水給下屬,直到妻子發現戶頭錢少了很多才驚...
豆漿、牛奶哪一個比較好?日常飲食可以用豆漿取代牛奶嗎?想要增肌減脂又該選擇豆漿或牛奶?營養師一次解答牛奶、豆漿營養有哪些,想要補鈣、防嘴破要選擇牛奶,而想要防三高則是「它」最好。 增肌減脂首選牛
為了維持身體健康,我們平常都必須攝取各種營養素。其中, Omega-3脂肪酸更是一種不可或缺的營養素,不過它無法由人體自行製造,需要靠吃來補充,究竟要怎麼吃才能真正吸收到營養?對此,營養師彭逸珊分享O