Yahoo奇摩新聞 士林夜市 平價串烤私房料理～士林串燒，烤串最低25元起
士林夜市超過50種美味平價串燒烤物【士林串燒】最低只要25元起。私房料理超濃郁奶油起司招牌拉麵必點，現調飲料每杯只賣40元好大杯！
最近網路看到蠻多抖音、IG客推薦這家士林夜市內剛開幕不久、生意強強滾串燒店，心想好久沒逛士林夜市，趁著陪妹妹士林訪友，這天就近逛夜市吃美食嚐鮮go
走進士林夜市串燒攤商不少家，這家果真如網路所言生意很好，而且來店客群男女生比例五五趴，不是只有男生喜歡小酌吃串烤，女孩們也超愛吃烤肉，內用這天好多女孩們相約大啖烤串，太chill啦！
免收服務費
先找座位再點餐
想吃什麼自己夾，再拿著串物籃到櫃檯結帳
有廁所，在2樓
籃子和夾子放在串物冷藏商品櫃旁，店員補食材補的勤又快，串燒烤物選擇多元，至少50種（我沒細數）
串物價格最低25元起，比去居酒屋吃串燒還划算！透明冷藏烤串櫃，食材分門別類整齊擺放，記得隨手關冰箱門喔。炎熱夏天即將到來，我喜歡有保鮮設施串燒店，吃美食、食安也顧到
上食材看起來新鮮
竟然也有賣德式香腸
蔬菜類烤物有絲瓜／櫛瓜／茄子／糯米椒／青椒／玉米，外酥內Q日式烤麻糬也有賣捏
真的不誇張，現場每一桌客人都拿超多串物，放籃子內疊到籃子快滿出��，又續拿籃子繼續裝。我和堂妹各拿一個籃子夾取想吃的串物，與大家籃子內放滿滿串物食材相比，我倆點真少
小叮嚀：所有串類烤好出餐前都會灑芝麻提香，若您不愛吃芝麻，點餐結帳時記得事先主動告知喔。內用沒收服務費。無酒精飲料很大一杯
現點現做無酒精飲料每杯均一價只賣40元。奶茶系列一杯也賣40元，比夜市內手搖飲店賣的還便宜。居酒屋很夯解膩氣泡飲梅子可樂，在士林串燒竟然也是40元銅板價。
(下圖)飲料MENU。2024-5月拍攝，避免未來菜單內容or單價更新調整，僅供參考，請以您享食當日現場menu為準
未成年勿飲酒/喝酒不酒駕/安全有保障
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多人歡聚也可直接點3000cc KIRIN生啤酒塔（未成年勿飲酒/喝酒不酒駕/安全有保障）
想紓壓小酌，冰箱內有其它啤酒品牌可選擇
夏天冷氣房內用區很搶手，想坐冷氣房記得早點兒來
兩台烤爐同時燒烤ing出餐時間不會等太久。除了涮獨門烤醬還會灑特調粉。站櫃檯點餐結帳時，遠遠看師傳一直不停的翻轉著串物，我已忍不住的先吞了幾口口水，有一種餓，叫看著一串串燒烤，吃不到會愈看愈餓
(左至右) 豬五花蔥肉串/烤雞屁股/青椒/番茄豬五花串/烤豆皮/烤香菇/烤甜不辣
內用不收服務費。餐具(筷子、吸管)、辛香佐料粉、分享碟碗、分食剪刀、開瓶器、牙韱等...，均放在自助區自取
番茄豬五花 給的很有誠意，不誇張，一口一捲就可塞滿您的嘴！要小心會爆汁，吃的時候別說話，因為店家選用的小番茄size比較大顆，外層捲包一層肥瘦相間豬五花肉片，咬食當下酸中帶甜很啾C，新鮮茄汁在嘴裡猛爆汁
烤豆皮 先炸再烤，外層酥香，內部吃的到豆包軟軟豆香味。士林串燒涮醬鹹甜鹹甜，吃多��會膩，滋味帶著淡淡中藥香氣挺迷人der
豬五花蔥肉串 一直是小紫吃串烤美食必點品項，我超愛吃蔥肉串烤物
這家的豬五花肉片油花很美，不會太肥膩，也不會太瘦柴，嘟嘟好的肥瘦均勻肉片比例，入口嫩香好咬食，不韌不乾也不會爆油
咬食當下爆汁蔥香魅力無法擋，好涮嘴，好好吃，原本好想再去續點個2串吃個過癮，最後...忍下來了
雞屁股有先前置處理過，先炸酥再涮醬烤，表層酥香，內部保有微濕潤口感，不會爆油也真的沒有怪味道，吃在嘴裡只有滿滿的烤七里香涮醬香，是很涮嘴的小酌下酒烤物
烤香菇 軟Q軟Q、濕潤帶汁。甜不辣 Q香表層帶著中藥醬香很加分。青椒 軟中帶脆，鹹甜適中，吃的到蔬菜甜
(左 至右) 烤玉米/培根麻糬/烤雞心串/烤牛肉串/烤櫛瓜/烤羊肉串/烤雞胸串
牛豬雞羊烤串類，除了羊肉串會先醃漬過，其它都是原味肉串現烤。妹妹點了烤雞心，直誇熟度嘟嘟好，搭配黑白芝麻與店家秘製烤醬非常涮嘴，不會過乾，嫩口好咬食
雞胸肉串 雞胸肉鮮，口感不柴不硬
我原本不想點羊肉串，超怕不曉得會不會有羊羶味，妹妹拿羊肉串時有注意到羊肉串是���多肉串中有事先灑粉醃漬的肉類串物，烤好直接吃，免再灑佐料粉已很香，羊肉不會辛羶。無辣不歡者可以灑串燒粉提味，串燒粉（特調辣味粉）尾韻帶著類似七味粉香氣，會辣，辣香味蕾很加分，青花椒粉與羊肉串or內臟類烤串也很搭，花椒麻香滋味挺迷人的
除了店外面冷藏烤串食材，士林串燒也有私房菜，手機掃描餐桌QR Code，即可進入點餐系統內點餐。
士林串燒招牌拉麵 (微辣) $180元
整碗拉麵橘黃色澤湯頭看起來好香濃，麵條是Q彈韓國拉麵口感，久泡不軟爛，奶油湯頭上方舖放一片起司片，融化的起司包附在拉麵麵條上面，入口濃郁起司香。豬肉片有厚度，不是重組肉口感帶嚼勁
奶油湯頭帶辣感，與其說奶油拉麵湯，我更覺得這是帶著濃郁厚實起司奶油香氣湯頭，熱熱喝或冷掉喝都好喝
私房菜 烤香酥肥腸
��腸厚切先炸到酥香脆口口感，再涮一層醬燒烤，出餐前再灑特調粉，入口甜甜鹹鹹，有胡椒香又有淡淡中藥香，酥脆微Q好咬食，是一道很棒的下酒菜。妹稱讚有這烤香酥肥腸有特色，她再自灑串燒粉與一點點青花椒粉也很對味捏
無酒精飲料如網友說言很大一杯，阿薩姆紅茶(去冰) 鮮萃奶綠(去冰) 一杯只賣40元很划算
烤���翅 吮指肉食
烤玉米
豬五花金針菇串 五花豬肉片捲包飽滿金針菇，入口會爆菇汁呦。士林串燒的豬五花肉片品質棒棒，烤出來的肉串嫩香又涮嘴
培根麻糬 麻吉控記得點一串，培根香氣＋烤醬香，讓平凡無味麻糬咀嚼時多了煙燻香，這組合麻吉QQ不錯吃
烤櫛瓜 脆中帶軟很多汁，我好愛
