消費者吃蛋糕竟咬到蟑螂 嘉市衛生局開罰停業4天

嘉義基督教醫院前一家蛋糕麵包店的蛋糕，今天有市民PO網吃到蟑螂，嘉義市衛生局前往稽查又發現地上有蟑螂屍體，且作業台下方髒亂，除處罰鍰外，責令業者即日起停業4天。

一名��性消費者在臉書社群「爆料公社」PO文，指29日至嘉義基督教醫院前的蛋糕店買巧克力蛋糕，回家後，連同打包好的塑膠袋直接放入冰箱冷藏，今天凌晨將蛋糕拿出來品嘗，剛咬一口卻聽見「卡滋」聲音，將口中蛋糕吐出來，卻看見被咬碎的大蟑螂，當場多次刷牙，心中還是有陰影。

嘉義市衛生局發布新聞稿表示，從社群網站上發現這家蛋糕麵包店的蛋糕有蟑螂，前往這家蛋糕麵包店製造工廠進行稽查。

衛生局指出，查核結果，發現地上仍有蟑螂屍體蹤跡、作業台下面有菸蒂，及烤盤置於垃圾桶上方等不符食品良好衛生規範準則缺失。將依違反食品安全衛生管理法規定裁處新台幣6萬至2億元罰緩外，並依相關規定，責令業者即日起暫停作業4天。

衛生局表示，業者應加強清潔消毒直到衛生改善完成，且經衛生局複查合格後才能營業，若業者仍未改正將持續開罰。