為了慶祝台南建城400年，我策畫了一次別具特色的旅行。第一天，我們來到台南鹽水，鹽水以蜂炮聞名，但平日遊客不多，主要是因為距離遠，加上許多人不曉得，除了蜂炮，還能看什麼？但其實，昔稱月津港的鹽水，是台灣早期的第4大城，至今未被商業化，保留了許多美食和古蹟，非常…
最近，我任職的公司因為部門搬家的關係，有個樓層空了出來，多出一個兩百多坪的空間。我們把這個空間改造得很舒服，除了辦公區，還有休息區、吧台和瑜伽教室，無論是同仁用餐或客人來訪，都可以使用。而我也新增了一個習慣——只要中午有空，吃完便當，我就會鑽到吧台裡去，手…
熊貓（foodpanda）終於要出嫁Uber Eats了！從市占率來看，它比買家還高出一截，為何演出蛇吞象的戲碼？買家到底又看中熊貓的什麼價值？Uber Eats有個富爸爸，購併前夕市值近1,400億美元，熊貓母公司僅約70億美元，只有富爸爸的20分之1，資本決定了格局與結局。在技術上，熊貓公…
上個月，我去了瑞士，搭乘纜車和高山鐵路登上少女峰，這段旅程從格林德瓦纜車站出發，沿途俯瞰瑞士的山區美景，小屋錯落在雪景和山景間，彷彿是童話故事中的場景。纜車一路攀升，抵達小夏戴克火車站，轉乘齒軌鐵路，最終登臨於歐洲海拔最高的「少女峰山坳火車站」。站在三千多…
今年初，有一架日本航空的飛機在降��東京羽田機場時，因為擦撞海上保安廳飛機，隨後在跑道上起火燃燒。本是一場不幸的事故，但在各國媒體筆下，這起事件卻有了一個更值得討論的新名字：「90秒的奇蹟」。這個名字從何而來？原來，一場火災大約在90秒內就能燒透機身。因此，從飛…
跟我抱怨數位廣告成本太高、新客難尋的企業越來越多，卻苦於沒有解方，只能說寶寶心裡苦，寶寶說不出。如今，RMN（Retail Media Network，零售媒體聯播網）興起，為品牌帶來新的機會。當很多人還搞不清楚是什麼，RMN已經為亞馬遜帶來470億美元、阿里巴巴320億美元的廣告收入，…
近期雖然還是有許多餘震或新的地震，但花蓮大地震畢竟已經過去一個月，當我們每個人、每天資訊量這麼大的時候，很多事情就漸漸被淡忘。但我希望，在每一次災難過後，我們都能更強韌，不能白白浪費一場危機。有幾個觀念，想提出來跟大家一起思考。首先是我們的防震、防災意識，…
對於什麼叫「好服務」，在我看來，真正好的服務，是要做到「有形有心」。這個詞的意思是願意由內而外、打從心底的去塑造，什麼樣的服務，最能夠讓客人感到賓至如歸？這種服務方式已經趨近一種「家風」，特別在現代社會，更是一種很難用SOP來訓練的傳統精神。舉例來說，當我們去…
花蓮震災後，網上出現各種假訊息，從停班停課、地裂山崩，到高官搭機逃離。曾幾何時，假訊息竟成日常，甚至被品牌濫用，大舉入侵消費者的生活。近年，美國亞馬遜針對假評論採取一連串動作，包括大量下架操作假評論賣家、提告逾萬名以假評論牟利的社群管理員、持續開發新科技偵…
2月在某大電商平台買了一些保健飲品，硬是在結帳前，要你選擇並贈送兒童配方益生菌及學齡兒童專用葉黃素果凍等產品。拿到免費贈品應該是一件開心的事，但是如果你用不到，可能會造成處理的困擾。這個小事件，對品牌經營有幾個大啟示：首先，派發試用品一直是新產品上市，讓消費…
政府宣布全面調漲電價，我的看法是：通貨膨脹將不可避免到來，民生消費將直接受到衝擊，甚至會引起消費緊縮。早在電價上漲前，物料成本就已經大幅攀升，再加上勞動力成本的上揚，旅宿、餐飲業者早已紛紛喊漲。前一波漲勢未平，新一波電價上漲又席捲而來，企業不漲價，就得承擔…
前陣子，一篇服務業的爆料文在網路上引發軒然大波。故事是這樣的：網友在搭乘飛機時，發現前座有兩名旅客，不約而同表示想吃素食，一位是外國人、一位是陸籍婦人。但是，空姐給了外國人完整的素食套餐，卻只提供婦人2份素食小菜和麵包。這名網友忿忿不平，決定上網踢爆：「不希…
你覺得，台灣企業的數位轉型腳步是快還是慢？在我看來，還不夠快。根據亞太行銷數位轉型聯盟研究，台灣企業的DQ（Digital Quotient，數位轉型能力） 只拿到65.9分，比及格多一點；再看看電商滲透率，台灣也只有11.5％，不及中國24.2％、韓國27.8％的一半。 很多實體品牌為了提…
最近有台灣的網紅到柬埔寨拍攝造假的綁架影片，結果被當局逮捕，鋃鐺入獄2年。沒多久，一名來台旅遊的新加坡網紅，找同夥假扮路人朝她丟雞蛋，被拆穿後，在撻伐聲中狼狽回國。類似的事件，在世界各地亦持續發生。這些層出不窮的網紅造假事件，引起了全世界對社群媒體的省思，也…
今年是甲辰龍年，在華人社會裡，「龍」扮演著相當重要的角色，我留意到，各大手錶、精品品牌，紛紛推出龍年特別款式，發揮行銷創意之餘，也為消費者討個吉利。既然華人社會這麼重視龍年，我就在思考，在社會層面上，有沒有一些更為重要的事情需要關注？我提出以下幾點建議，期…
這幾年，路上經常可以看見外送員的身影。他們騎著機車，後座放有印著品牌Logo的外送箱，穿著品牌代表色的上衣或外套，底下的搭配就因人而異，比較隨興的，就會只穿著短褲和拖鞋。而更令人擔心的，是他們為了爭取時間接單，總是騎得飛快，寧可不顧交通安全，也要用最快速度飆過…
又到了一年一度的農曆春節，理應是闔家團圓的時刻，但現今社會，家庭對於重大節慶的意涵，有了明顯的轉變。兒時，每逢過年，我們家總是提前幾天開始籌備年菜，現代人則是快到除夕，才開始想要去哪吃飯。這樣的轉變，不僅體現在消費行為上，更象徵著傳統文化的消逝。雖然人們的…
前陣子，我和幾個朋友挑戰了舊北宜公路旁的步道健行，旅途中，有幾個體驗讓我印象深刻。首先，是位於石碇的許家麵線。其實，石碇真正有名的是包種茶，根本不盛產麵線，但是一名叫作許仁評的年輕人，卻在這個山路崎嶇的小村落裡，打造出一座麵線觀光工廠。很多手作產品都主打觀…
在耶誕節前，我視察我們集團旗下的2家飯店，看到同仁們做了極具創意、又友善環境的活動，讓我印象非常深刻。第一間飯店將舊餐椅及舊地毯堆疊起來，再搭配閃爍的燈飾，變成一座繽紛耀眼的耶誕樹。簡單的巧思，讓這些準備要丟棄的東西，在最後一刻還能為節慶發光發熱。另一家飯店…
在工作場合，我們都希望能和專業的人共事；身為消費者，我們也希望能和專業的店家購買產品和服務。人人都喜歡「專業」，但它究竟是什麼意思？在我看來，專業，就是能關注到對方沒說出口的核心需求。我家附近有2間耳鼻喉科，距離大概相差不到500公尺，但是一間門可羅雀，另一間…
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