士林夜市超過50種美味平價串燒烤物【士林串燒】最低只要25元起。私房料理超濃郁奶油起司招牌拉麵必點,現調飲料每杯只賣40元好大杯!
記者周毓洵/臺北報導 八大《詹姆士出走料理》繼「出走」韓國、日本後再度飛往海外,主持人詹姆士帶著來賓韋汝前往菲律賓長灘島,直擊度假勝地最熱門的吃喝玩樂!詹姆士
適逢台北文華東方酒店10週年,這次品牌特別和「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作,找來日、韓星級主廚團隊以及在地名廚一同端出美味料理,打造出「十手聯烹六道式極致餐酒晚宴」,讓老饕們有機會不用出國就能一次摘星,重點是僅有5/17、5/18
當傳統韓國料理遇見台南的熱情,位於台南安平區的「庫霸韓式湯飯」餐廳,源於創辦人對韓式料理的深厚情懷和對美食的追求。這家以傳統韓文돼지국밥(豬肉湯飯)命名的餐廳,以其獨特的風味和高品質的服務,在當地快速崛起,用一碗碗濃郁的湯飯述說著食物與情感的故事。 庫霸這個名字,來自於韓文돼지국밥(豬肉湯飯)的發音Dwe-Ji-Guk-Bup,意味著每一碗湯飯都承載著傳統與創新的結合。餐廳招牌的豬肉湯泡飯,湯底選用精心挑選的豬大骨...
2024年韓國米其林指南,除了首爾外,釜山憑藉卓越的海洋環境、港城特性以及固有美食文化,獲選為米其林指南發刊城市。近期若打算去釜山,不妨照著米其林名單,吃遍釜山美味,尤其是《必比登推介》餐廳,既可滿足味蕾、CP值又高,肯定能成為吃貨的新歡!
記者王翊綺/台北報導 台灣燒肉市場年產值超過200億元,數據更顯示未來有機會上看500億元,顯見台灣人對於燒肉的喜愛。以火鍋打響名號的築間(7723)憑藉個人燒肉品牌
記者���佩玲/綜合報導 迎接初夏到來,近期飯店、餐飲業者紛紛推出全新主題料理,如以澳洲岩龍蝦為主角的「夏日龍蝦饗宴」、觸動視覺新體驗的「水墨松露黑天鵝四吃」、集
日本熊本縣八代市東陽學校給食中心在製作餐盒的廚房現況。(圖片來源:大享食育協會官網) 採訪·撰文=編輯部 隨著校園午餐專法的立法倡議在台灣呼聲四起,借鏡飲食型
娛樂中心/倪譽瑋報導 韓國有道特色料理「醃魟魚」(홍어),不少接觸過它的人都表示味道像「阿摩尼亞」,相當驚人。一位知名美食部落客分享親身經歷,她和韓國人吃飯時,傳說中
娛樂中心/李汶臻報導百萬人氣Youtuber「韓勾ㄟ金針菇」來自韓國,大學就來台灣讀書的她,已在台居住多年;憑藉自然不做作的個性,以及貼近生活的接地氣影片收穫大批粉絲,目前頻道已累積超過130萬人訂閱。時常以道地的韓國人身分,介紹南韓景點及小吃的她,近日返回家鄉發現「這一台韓混血系料理」,讓她猛吸一口就瞪大眼大讚:「好棒的組合」。不過,一票台灣粉絲看了不給過,笑說:「秒懂義大利人的感受」、「馬桶抱整天」。
...要回來後要跟媽媽「補過」母親節的計劃。除了想要帶媽媽去逛新光三越吃吃喝喝買買外,像是XXIN想跟哥哥帶媽媽去外縣市走走,而許媛媛跟采甄想送媽媽保養品和實用的東西,至於年紀最小的Nico除了想請媽媽吃飯,期待媽媽愛的料理「火鍋大餐」的她也想陪媽媽張羅,「一起跟媽媽做菜應該很幸福!」 雖然母親節因為訓練工作無法返台,但GENBLUE幻藍小熊在這個溫馨的日子集體視訊跟媽媽們道母親節快樂,難得休假的六人還在宿舍開了一個「小熊媽媽派對」,一起...
「甩鍋雞」以炒雞為主打餐點,保留韓國傳統的烹煮方式,使用新鮮的雞肉及高麗菜、馬鈴薯、年糕等各式蔬菜食材,特別以甩鍋的方式大火翻炒,透過兩道炙燒工序,快速高溫烹調讓雞肉皮脆焦香,也保留食材原始鮮味,最後再加入韓國原裝進口的特色醬料,同時呈現了燉及烤的料理美...
韓流席捲全球持續不墜,推升消費者對韓式料理的需求熱度,韓式料理「韓虎嘯韓式餐飲集團(RH Group)」創辦人暨執行長張雅涵今(13)日指出,看好台灣韓式料理成長力道,2025年起將以每年新增5至8家店的速度,穩定擴大集團版圖,預計未來3年營收年複合成長率(CAGR)可達50%至80%。
素有「韓國夏威夷」之稱的濟州島,不僅是韓國人休閒度假勝地,也是許多台灣人喜歡出國旅行的海島之一。美麗的海灘、瀑布、博物館和藝術展覽,適合尋求放鬆或冒險的遊客。
每天忙碌工作,記得花點時間對自��好一點!吃頓好料的、來份手作甜點麵包,都能充分舒壓。推坑姐找到「Hahow好學校」最熱銷烹飪料理、甜點線上課程,不用堅守直播等老師上課,更不用怕漏聽到什麼部份,因為「不限觀看次數」!
生活中心/張家寧報導 現代人健康意識抬頭,越來越多人相當注重吃下肚的東西,其中膳食纖維更是人體不可或缺的營養之一。其中,口感爽脆的花椰菜深受許多民眾喜愛,不過,許多人料理花椰
[周刊王CTWANT] 毓媽媽更現場親手做了毓愛喝的「海帶蛋花湯」,還煮了一桌台式家常菜讓全員大快朵頤久違的「媽媽的味道」,頓時幸福感滿點,采甄更笑說:「毓媽媽這頓愛心餐根本是『大補丸』,讓我們瞬間復活滿血!」不僅媽媽「人肉快遞」跨海慶生,成員們更分別獻上暖心禮物及親手為毓做生...
日本面臨嚴重少子化危機。東北大學教授吉田浩指出,繼續這樣下去,日本2720年可能「只剩一名未成年兒童」。但日媒指出,南韓的少子化問題,其實比日本更嚴重。南韓2月底公布的2023年合計特殊出生率為0.72,不僅刷新史上最低紀錄,也比日本2022年的1.26更低。專家指出,南韓會面臨少子化危機,最重要的關鍵在於女性急遽「高學歷化」。
記者李鴻典/台北報導 國際知名時尚配件品牌 CASETiFY 今(9)日宣布首度攜手韓國 SM 娛樂旗下知名男團 NCT DREAM 重磅推出「Dream Night Chi
韓流席捲全球,連帶推升消費者對韓式料理的需求熱度,韓虎嘯韓式餐飲集團(RH Group)創辦人暨執行長張雅涵今(13)日指出,看好台灣韓式料理成長力道,明年起將以每年新增5至8家店的速度擴大集團版圖,年營收挑戰從去年的1.5億元成長至2028年上看8億元,屆時預計IPO(首度公開募股)。
到南韓濟州島玩,許多人必吃當地著名的黑豬肉料理,但現在卻爆出有「黑心黑豬肉」,商人故意拿「假的黑豬肉」或腐肉上桌,讓客人吃下肚,現在引發南韓網友關注。
台北美食推薦。梨谷韓式鐵板炭火烤肉獨創結合韓式火烤與鐵板燒的餐廳,而且還有多道還原韓國當紅電視節目的美食,來這裡像是韓式豆腐鍋、部隊鍋、石鍋拌飯、海鮮煎餅、辣炒年糕、韓式炸雞…等經典必吃的韓式餐點都吃的到,梨谷韓式鐵板炭火烤肉一百多塊錢起的消費在台北可說是超級平價,除了超多好料可以吃也有不少特別的韓式調酒可以喝,非常適合三五好友來這裡聚聚喲!*飲酒過量,有害健康。
[周刊王CTWANT] 據日媒《セカイハブ》報導,發酵專家小泉武夫透過臭味檢測儀器Alabaster(アラバスター),測量出世界上前10臭食物,第1名毫不意外是瑞典的鹽醃鯡魚,臭位單位AU高達8070,遠超過第10名臭豆腐的420AU。完整排名為:第10名 臭豆腐 420AU第9名 醃蘿蔔鹹菜 (日本) 430AU第8名...
[周刊王CTWANT] 一名網友在PTT上分享,一對韓國情侶來台灣旅遊,並到新北市平溪區十分放天燈,寫下「一生一起幸福」的願望後,在工作人員的協助下將其點燃升空,不料才剛上升幾秒鐘的時間,天燈就在空中裂成2半,立即墜落到地面上。隨即,這對情侶也拍下了天燈墜毀後還在燃燒的殘骸,更自嘲...
《詹姆士出走料理》繼「出走」韓國、日本後再度飛往海外,主持人詹姆士帶著來賓韋汝前往菲律賓長灘島,直擊渡假勝地最熱門的吃喝玩樂!詹姆士難忘登上私人島嶼,「畢竟它是一個私人島嶼,可以讓遊客上去參觀,我覺得很特別。」韋汝則表示這趟外景最有趣的就是坐直升機及搭船出海,對於遠離都市叢林的海邊島國之旅,直言:「整趟對我來說都是人生解鎖!」
高雄在地的「徐泰山汕頭火鍋」,以獨特扁魚湯頭聞名,經營邁入第48年,不僅有3家實體門市,還跨足網路商城,近期業者計畫將特色鍋物組合包上架香港超市販售,然而,這也引起國內知名食品大廠「泰山企業」不滿,主...
高雄市在地的「徐泰山汕頭火鍋」,以獨特扁魚湯頭聞名,經營邁入第48年,不僅有3家實體門市,還跨足網路商城,近期業者計畫將特色鍋物組合包上架香港超市販售,然而,這也引起國內知名食品大廠「泰山企業」不滿,...
生活中心/賴俊佑報導大巨蛋商場「遠東Garden City」的「潮美食公園 GOURMET PARK」,將於5月30日重磅登場!14家主題餐廳搶先曝光,包含日式燒肉、日式拉麵居酒屋
高雄「徐泰山汕頭火鍋」以獨特扁魚湯頭聞名,經營邁入第48年,不僅有3家實體門市,還跨足網路商城,2020年獲高雄百選美饌肯定,計畫將特色鍋物組合包上架香港超市販售。不料,因大舉銷售料理包,惹怒國內知名食品大廠泰山企業,主張泰山已是註冊商標,以撞名為由提起商標訴訟,一審判決徐泰山火鍋不能再使用該名且要求拆除,未來也禁用泰山2字於任何與行銷有關行為,還要賠泰山企業96萬元,老字號餐廳也必須改名。
三麗鷗狂粉請注意!這次超Q的家族明星們要攜手降臨韓國愛寶樂園囉~迎接繽紛春季,愛寶樂園推出「限定主題花園」,不僅精心規劃7大園區,還有讓人荷包失守的限定周邊獨家販售,園內更是佈滿富有濃郁春天氣息...