Vés al contingut

Cezerye

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula menjarCezerye
Característiques
País d'origenTurquia Modifica el valor a Wikidata
Gastronomiagastronomia de Turquia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusconfit Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalspastanaga Modifica el valor a Wikidata
Cezerye amb cacauets

Cezerye és un dolç turc fet de pastanagues confitades (no melmelada) amb festucs, nous, avellanes o cacauets i cobert amb coco ratllat. La paraula cezerye ve de l'àrab cazriyye (جزريّة) que significa amb pastanaga/es.[1]

Vegeu també

[modifica]

Referències

[modifica]