Vés al contingut

Kısır

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula menjarKısır
Característiques
País d'origenTurquia Modifica el valor a Wikidata
Gastronomiagastronomia de Turquia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusmeze i amanida Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsbulgur Modifica el valor a Wikidata

Kısır és un plat de la cuina turca, fet amb bulgur, verdures i salça com ingredients bàsics. Es pot considerar un meze, un acompanyament o una amanida.[1][2]

Vegeu també

[modifica]

Referències

[modifica]
  1. Margaret Parker; Sharon Thomas Superfoods Cookbook: Great Superfoods for the Superfoods Diet. Speedy Publishing LLC, 23 octubre 2013, p. 88–. ISBN 978-1-63287-237-1. 
  2. «Bank holiday special: A picnic with a twist» (en anglès), 27-04-2009. [Consulta: 18 gener 2021].

Enllaços externs

[modifica]